Los mejores chefs del mundo cuentan con un entorno en la cocina adecuado para que la creatividad fluya. Con Nieto, diseñe su restaurante con espacios de trabajo adecuados a sus necesidades operativas y creativas, que optimicen los espacios y flujos y aseguren un entorno de trabajo de alto nivel.
Los clientes desean que recibir siempre el mismo nivel de experiencia en cada visita a su restaurante. Por esta razón, la consistencia en el producto y servicio es clave para lograr la fidelización de los clientes; así como para un mejor control de costos. Nieto le ofrece soluciones para que su negocio logre estandarización, tanto en procesos como en flujos de trabajo y producto final a entregar a sus clientes, mejorando así su satisfacción y conexión con su marca.
Haga que en su restaurante sentarse a su mesa sea una experiencia inolvidable. Deje que sus clientes sientan la pasión de sus platillos. Con Atelier, diseñe la experiencia en mesa a través de vajillas, cristalería, cubertería y accesorios que permitan al chef divertirse y expresarle a sus clientes sus propuestas únicas y diferenciadas.
Los gustos de los clientes cambian y las cadenas de comidas se van adaptando a las expectativas del cliente. Con Nieto implemente nuevos y variados menús, así como innovadores conceptos de negocio con flexibilidad y con resultados extraordinarios.
El mercado de alimentos procesados está sufriendo importantes cambios que es importante considerar para mejor aprovechar las oportunidades que se presentan. El informe de 2021 Power
Un negocio exitoso de gelatería requiere de un control de las variables claves que hacen el negocio rentable: costo de producción del gelato, tiempo de mantenimiento,
La manera de mantener con éxito la rentabilidad del negocio de la pastelería es garantizando un mayor control en el proceso para evitar pérdidas de energía
Se necesita pasión para crear platillos que satisfagan y sorprendan a los comensales. En este artículo daremos respuesta a las preguntas más frecuentes de los chefs
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